igiene alimentare siria srl
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CONSULENTI HACCP

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La sicurezza alimentare

La sicurezza alimentare sta diventando sempre più sentita da parte dei consumatori e va al di là degli obblighi di legge, e anche le aziende lo stanno comprendendo con convinzione sempre maggiore. Siria dispone di consulenti HACCP che hanno lunga esperienza alle spalle e sanno riconoscere i punti critici legati alla lavorazione e alla distribuzione dei beni alimentari, individuare i rischi e i pericoli relativi a tutte le fasi della filiera alimentare e soprattutto specificare le attività di monitoraggio, nonché quelle di controllo delle attrezzature.

COSA FACCIAMO

  • consulenza e redazione del piano di autocontrollo HACCP;
  • informazione di prevenzione;
  • formazione degli addetti alla produzione, manipolazione, trasporto, somministrazione, deposito e vendita delle sostanze alimentari e delle bevande;
  • interventi formativi di prevenzione nutrizionale per la diffusione delle conoscenze di stili alimentari corretti e protettivi nella popolazione generale (genitori, insegnanti, alimentaristi, infanzia ed età evolutiva, anziani e altre specificità) con l’utilizzo di tecniche e strumenti propri dell’informazione e dell’educazione sanitaria.

Consulenza e preventivi

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